Cosori Premium – Airfryer (Röd)

En airfryer är i princip en kompakt varmluftsugn som tillagar mat med hjälp av cirkulerande varmluft. En fläkt blåser varmluft runt maten för att tillaga rätter snabbt, hälsosamt och utan olja. Som en traditionell fritös har en airfryer en avtagbar korg. Den stora skillnaden vid när man traditionellt friterat så sänks maten ner i get olja medan en airfryer tillagar maten genom att blåsa varmluft runt maten.

Vad du vill! Allt som generellt tillagas i en stekpanna, mikrovågsugn, traditionell ugn eller fritös kan du göra i din airfryer – möjligheterna är många! I Vår receptbok hittar du exempelvis recept på pommes, kotlett, stekt lax, lökringar, kyckling, bröd och muffins! Denna köksapparat är otroligt mångsidig.

Den största skillnaden är att en airfryer använder varmluft medans en traditionell fritös använder het olja. Du kan använda mindre mängder olja i din airfryer, men behövs inte för att tillaga din rätt. Vi rekommenderar att du applicerar olja direkt på maten om du vill ha lite mer crisp och inte häller ner olja i behållaren!

Liksom alla nya apparater måste du ägna lite tid åt att lära känna din airfryer.

Vanliga misstag som ofta görs ofta i början:

● Använder inte förvärmningsfunktionen. Även om detta är en extra funktion, hjälper det att värma upp din airfryer före användning. Oftast med ett bättre slutresultat!

● Överbelastar behållaren. Överbelastning hindrar maten från att tillagas jämnt eftersom luften inte kan cirkulera fritt runt maten. Behållaren rymmer 2,2 kilo, behöver du tillaga mer mat än så rekommenderar vi dig att tillaga maten i två omgångar.

● Tvättar inte korgarna efter varje tillagning.

Absolut kan du det! Du bör dock tänka på några saker först. En våt smet som traditionellt doppas i het olja stelnar oftast direkt. Eftersom en airfryer använder varmluft stelnar den inte lika fort, använd därför inte en för lös smet. Vi rekommenderar att täcker maten i mjöl efter att du applicerat frityrsmeten, detta gör att den inte rinner av lika enkelt!

Absolut kan du det! Det är dock viktigt att du inte använder samma temperatur och tid som när du vanligtvis bakar. Detta för att en airfryer arbetar snabbare än en traditionell ugn. Men du behöver inte oroa dig, i receptboken som följer med din airfryer finns det information om hur du konverterar recept. Så du kan fortfarande tillaga dina favoritrecept i din Cosori airfryer!

Det kan du! Både bakpapper och folie fungerar fint i din airfryer. Vi rekommenderar dock att du anpassar bakpappret till behållaren. Sticker pappet upp förmycket kan de komma i kontakt med värmeelementet vilket leder till att det börjar lukta rök.