Steak sandwich
15
apr
apr
SERVERING
2
Portioner
ARBETE
5
Minuter
TILLAGNING
6
Minuter
INGREDIENSER
- 1 entrecôte (500 gram), benfri
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 1/4 dl gräddfil
- 3 msk tillredd vit pepparrot, dränerad
- 2 tsk gräslök, finhackad
- 1 liten schalottenlök, hackad
- 1/2 tsk citronsaft
- Salt och peppar
- Rostade kuvertbröd med sesamfrön (för servering)
- Ruccola (för servering)
- Schalottenlök — skivad (för servering)
TILLVÄGAGÅNGSÄTT
1. VÄLJ Förvärmning på din Cosori Airfryer och tryck på Start/Paus.
2. TÄCK biffen med olivolja och krydda med salt och peppar.
3. LÄGG biffen i den förvärmda airfryern.
4. VÄLJ Biff och tryck på Start/Paus.
5. BLANDA gräddfil, pepparrot, gräslök, schalottenlök och citronsaft i en liten skål.
6. KRYDDA pepparrotskrämen med salt och peppar efter smak.
7. AVLÄGSNA köttet från korgen när du är klar med tillagningen och låt vila i 5 till 10 minuter innan du skär upp.
8. SÄTT IHOP din smörgås genom att tillsätta lite pepparrotskräm på ena halvan tillsammans med ruccola, skivad schalottenlök och biffskivor.
TwinFry
Turboblaze
Dual Basket
Dual Blaze
Premium II Plus
Premium
Dehydration
Pro