Muffins med kaffe

TILLVÄGAGÅNGSÄTT

1.  BLANDA mjöl, farinsocker, bakpulver, bikarbonat, bikarbonat, kanel och salt i en stor skål.

2.  BLANDA ihop alla "smultoppningsingredienser" tills grova smulor bildas. Lägg åt sidan.

3.  VISPA gräddfil, smör, ägg och vanilj i en separat skål tills det är välblandat.

4.  BLANDA ner de våta ingredienserna i de torra tills det är välblandat.

5.  VÄLJ Förvärmning på din Cosori airfryer, justera till 180 °C, och tryck på Start/Paus.

6.  SMÖRJ muffinsformarna med matlagningsspray och häll upp under omrörning tills muffinsformarna är 3/4 fulla.

7.  STRÖ toppen av muffinsarna med smultoppningen.

8.  PLACERA muffinskopparna i den förvärmda Cosori airfryern. De kan behöva tillagas i flera omgångar.

9.  TILLAGA muffinsen på 177 °C i 12 minuter.