Cosori Premium – Airfryer (Vit)

En airfryer är en luftfritös som med hjälp av en fläkt sprutar varmluft 360° runt maten för att göra den krispig. Fördelen är att du får samma resultat varje gång och du slipper tillsätta olja eller stekfett. Detta medför att du kan laga dina favoriträtter med upp till 90% minde kalorier.

Ja, det är möjligt att tillreda två livsmedel samtidigt om kapaciteten tillåter. Dock borde tillagningstemperaturen på de olika livsmedlen vara samma för bästa resultat.

Aluminiumfolie och smörpapper kan användas. Detta kommer bespara dig extra disk. Vi rekommenderar att du justerar smörpapperet till korgen så att papperet inte virvlar upp i värmeelementet. Använd inte heller smörpapper om du inte har mat i korgen.

Alla matlagningsmetoder ger olika smak i slutändan, ingen smak är rätt eller fel. Många föredrar sin mat tillagad i en airfryer då den inte blir lika oljig. Man får helt enkelt testa själv vilket man föredrar!

Du behöver ingen olja i din airfryer. Du kan däremot, om du vill, ha olja på maten för en ännu sprödare yta. Detta gör airfryern till ett betydligt mer hälsosamt alternativ än andra klassiska matlagningsmetoder.

I de allra flesta fall är tillredningen av mat i en airfryer ett hälsosammare alternativ. Den minskar kalorierna med upp till 90% då tillredning inte kräver olja eller stekfett. Reaktionen som sker vid stekning av potatis eller andra stärkelserika produkter producerar akrylamid, det är en kemikalien som är direkt kopplat till en förhöjd cancerrisk. En studie visar att matlagning i en airfryer minskar mängden akrylamid i stekt potatis med 90%.