Grekisk filodeegspaj

Grekisk filodegspaj airfryer recept gjort i Cosori Dual Blaze TwinFry
Rating
mängd4 portioner
 230 g Ca filomjölk
 300 g 1 liten zucchini, riven
 1 dl dill, finhackad
 200 g handla om. 200 g fetaost
 2 ägg
 1 dl mjölk
 0,50 dl grekisk yoghurt, 10%
 0,50 msk salt
 Nymalen svartpeppar
 1 vitlöksklyfta olivolja
1

Riv zucchinin och krama ur vätskan. Finhacka dillen. Smula ner fetaost eller vit ost. Blanda ihop allt i en skål.

2

Lägg 2 filoark ovanpå varandra. Toppa med ostblandningen. Vik filodegen till en vikt remsa. Lägg den i en smord rektangulär ugnssäker form som passar i luftfrityrarens Grandzone. Upprepa tills filodegen är slut.

3

Gör äggblandningen. Vispa ihop ägg, mjölk, yoghurt, vitlök, salt och peppar. Häll äggblandningen över pajen och fördela resten jämnt över det hela. Tryck ner degen längs kanterna så att den inte sticker upp och bränns. Ringla lite olivolja över.
Placera formen i Grandzone och ställ in på 180°C i 20 min.

Grekisk filodegspaj airfryer recept, gjort i Cosori Dual Blaze TwinFry kurv

4

Låt pajen svalna något av tidigare servering.

Ingredienser

 230 g Ca filomjölk
 300 g 1 liten zucchini, riven
 1 dl dill, finhackad
 200 g handla om. 200 g fetaost
 2 ägg
 1 dl mjölk
 0,50 dl grekisk yoghurt, 10%
 0,50 msk salt
 Nymalen svartpeppar
 1 vitlöksklyfta olivolja

Instruktioner

1

Riv zucchinin och krama ur vätskan. Finhacka dillen. Smula ner fetaost eller vit ost. Blanda ihop allt i en skål.

2

Lägg 2 filoark ovanpå varandra. Toppa med ostblandningen. Vik filodegen till en vikt remsa. Lägg den i en smord rektangulär ugnssäker form som passar i luftfrityrarens Grandzone. Upprepa tills filodegen är slut.

3

Gör äggblandningen. Vispa ihop ägg, mjölk, yoghurt, vitlök, salt och peppar. Häll äggblandningen över pajen och fördela resten jämnt över det hela. Tryck ner degen längs kanterna så att den inte sticker upp och bränns. Ringla lite olivolja över.
Placera formen i Grandzone och ställ in på 180°C i 20 min.

Grekisk filodegspaj airfryer recept, gjort i Cosori Dual Blaze TwinFry kurv

4

Låt pajen svalna något av tidigare servering.

Grekisk filodeegspaj
This entry was posted in . Bookmark the permalink.